Kultur & Kulinarik am Millstätter See
Rund um den Millstätter See treffen jahrhundertealte Kultur und kulinarischer Genuss aufeinander. Das Städtchen Millstatt blickt auf eine reiche Geschichte zurück – sichtbar etwa am beeindruckenden Stift Millstatt mit seinem romanischen Kreuzgang aus dem 12. Jahrhundert. Hier finden jeden Sommer die Musikwochen Millstatt statt, ein Konzertfestival mit rund 40 Veranstaltungen von Klassik bis Jazz. Auch die Legenden der Region sind lebendig: So erzählt die Sage vom slawischen Fürsten Domitian, der 1000 Götzenstatuen in den See warf – und Millstatt damit seinen Namen gab. Kulturfreunde entdecken zahlreiche Museen, vom Stiftsmuseum bis zum Bonsaimuseum in Seeboden. Ein besonderes Erlebnis ist auch die Burg Sommeregg mit ihrem Foltermuseum und den berühmten Ritterspielen.
Neben historischen Schätzen begeistert die Region mit kulinarischen Highlights. Kärntner Spezialitäten wie die Kasnudel (gefüllte Teigtaschen) oder fangfrische Reinanken kommen in den Gasthöfen auf den Tisch. Buschenschanken servieren hausgemachten Speck, Käse und Wein in gemütlicher Atmosphäre mit Seeblick. Ein Höhepunkt sind die Kulinarischen Nächte im Herbst, wenn Spitzenköche regionale Zutaten in kreative Menüs verwandeln. Kultur und Kulinarik gehen am Millstätter See Hand in Hand – und schenken Gästen Genuss für alle Sinne.
Kultur in Zahlen
01
Stift Millstatt
Das Stift Millstatt ist das kulturelle Herzstück der Region. Besucher können die Stiftskirche, den Kreuzgang und das Museum mit seinen sakralen Schätzen besichtigen. Jeden Sommer verwandeln die Musikwochen Millstatt die historische Anlage in eine Bühne für Konzerte auf höchstem Niveau.
Externer Link zum Stiftmuseum Millstatt.
02
Burg Sommeregg
Die mittelalterliche Burg Sommeregg bei Seeboden begeistert mit dem größten Foltermuseum Mitteleuropas. Im August erwacht die Burg bei den Ritterspielen zum Leben – mit Turnieren, Markttreiben und Gauklern. Familien genießen die Rittershows, während das Burgrestaurant zünftige Menüs in historischem Ambiente serviert.
Externer Link zur Burg Sommeregg.
03
Granatium Radenthein
Im Granatium Radenthein dreht sich alles um den „Feuerstein der Liebe“. Besucher erkunden einen 300 m langen Stollen durch Granatadern und können selbst nach Edelsteinen schürfen. Das Museum zeigt beeindruckende Granatfunde und Schmuckstücke. Ein spannendes Ausflugsziel für Familien und Geologie-Fans.
Externer Link zur Erlebniswelt Granatium.
04
Bonsai Museum Seeboden
Das Bonsai Museum Seeboden ist mit über 3.000 Bonsai-Bäumen eines der größten seiner Art in Europa. In fernöstlich gestalteten Gärten wandelt man zwischen Miniaturbäumen, Teichen und Pagoden. Höhepunkte sind über 100 Jahre alte Bonsai-Meisterwerke – ein Ort der Ruhe und Ästhetik.
Externer Link zum Bonsai Museum.
05
Kulinarik erleben
Rund um den Millstätter See wird Genuss großgeschrieben. In Buschenschanken genießt man Wein, Most, Speck und Käse direkt vom Bauern. Fischliebhaber besuchen das Fischfest am Brennsee oder kosten den regionalen Nockalm-Käse in der „Kaslab’n“ in Döbriach. Wer selbst Hand anlegen möchte, nimmt an Kasnudel-Kursen teil und lernt das kunstvolle „Krendeln“. Ein Höhepunkt sind die Kulinarischen Nächte im Herbst, wenn regionale Spitzenköche mehrgängige Menüs aus Kärntner Zutaten kreieren.
06
Weinverkostung am Millstätter See
Rund um den Millstätter See gibt es immer mehr Winzer und Buschenschanken, die ihre eigenen Weine produzieren. Besonders empfehlenswert sind die Weinverkostungen in den Buschenschenken von Obermillstatt, wo man neben regionalen Weinen auch selbstgemachten Speck, Käse und Zirbenschnaps genießt. Mit Blick auf den See und in familiärer Atmosphäre wird der Besuch zu einem besonderen Erlebnis für Genießer.
07
Schaukäserei „Kaslab’n Nockberge“ in Radenthein
In der Kaslab’n können Gäste hautnah erleben, wie traditioneller Nockalmkäse entsteht. Die Schaukäserei bietet Einblicke in die Herstellung von Bio-Heumilchkäse und lädt zum Verkosten der Spezialitäten ein. Besucher können verschiedene Sorten probieren und regionale Produkte direkt vor Ort einkaufen – von würzigem Bergkäse bis zu frischer Molke. Ein Highlight für Familien und Feinschmecker gleichermaßen.
Externer Link zur Schaukäserei Kaslab'n Nockberge.
